POTAJE DE GARBANZOS CON CHORIZO

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Necesitamos:

-2 botes de garbanzos cocidos

-2 chorizos

-2 cucharadas de tomate triturado

-3 cucharadas de aceite de oliva

-1 hoja de laurel

-5 vasos de agua

-1 patata pequeña

-1 pastilla de caldo de carne

Elaboración: Es muy rápido de hacer veréis. Ponemos una olla al fuego con el aceite de oliva, añadimos el tomate triturado, 2 minutos, le ponemos el chorizo a rodajas, removemos y lo dejamos 2 minutos, añadimos el agua, la hoja de laurel, la pastilla de caldo y la patata lavada y troceada, dejamos hervir 15 minutos, añadimos los garbanzos muy bien lavados y escurridos, 15 minutos a fuego alto y tenemos potaje!! A comer!!