ENSALADA DE TOMATES Y CABALLA

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-Necesitamos:

• 2 tomates grandes
• 1 lata de caballa
• 2 dientes de ajo 
• 4 hojas de perejil 
• 1 cucharadita de sal 
• 1 cucharada de aceite de oliva 
• 1 cucharadita de pimienta negra 
• 1 cucharada de zumo de limón

-Elaboración:  Lavamos los tomates, los hacemos gajos y los colocamos en un plato, abrimos la lata de caballa, le escurrimos el aceite y la ponemos encima de los tomates, pelamos los ajos, los troceamos y los añadimos al plato, lo mismo con el perejil, añadimos la sal, el aceite, el zumo de limón por último la pimienta. Tenemos nuestra ensalada y ¡hemos terminado !A comer!