ENSALADA VARIADA

¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí

-Necesitamos:

• 1/2 lechuga iceberg 
• 1 tomate mediano 
• 1/2 cebolla 
• 50 gr de queso curado 
• 50 gr de dados de pavo envasado 
• 1 huevo cocido duro 
• 1 rebanada de pan tostado 
• 1 cucharadita de sal 
• 1 cucharadita de pimienta negra 
• 1 cucharadita de albahaca seca 
• 2 cucharadas de aceite de oliva 
• 1 cucharada de vinagre

Ya estamos a jueves, la semana va pitando 😀 !! Hoy viene mi prima a comer y sólo queria ensalada, ni carne, ni pescado, ni pasta....me sale barata mi querida prima 💖. Así que he hecho una ensalada completita, ya sabéis que cuando comes sólo ensalada a la hora tienes la lechuga en los talones.... Vamos a hacer nuestra ensalada !!

-Elaboración: Primero lavamos la lechuga, escurrimos, troceamos y la colocamos en una ensaladera. Ahora lavamos los tomates, los troceamos y añadimos a la ensaladera. También limpiamos la cebolla, la lavamos, troceamos y directa a la ensaladera. Añadimos el queso curado troceado, los dados de pavo, que para ensaladas van ideal, el huevo cocido, sin cascarón y troceado, la rebanada de pan tostado, troceada también. Preparamos un vasito, ahí ponemos el aceite, la sal, el vinagre y la albahaca seca. Mezclamos todo muy bien con la ayuda de una cucharita y cubrimos nuestra ensalada con la mezcla. Hemos terminado !! A disfrutar de nuestra ensalada !!