ENSALADA FRESCA

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-Necesitamos:

• 1 manzana 
• 1 kiwi
• 2 rodajas de piña 
• 50 gr queso fresco 
• 4 palitos de cangrejo 
• 3 hojas de hierbabuena 
• 1 cucharadita de sal 
• 1 cucharada de aceite de oliva 
• 1 cucharadita de vinagre de manzana

Ha llegado el verano por aquí en el sur !! Llevamos tres días de un calor sofocante, que pasará en agosto 😨... Por aquí os dejo una ensalada sencilla y muy fresquita, que es lo que apetece. Vamos a hacer nuestra ensalada !!

-Elaboración: Primero vamos a preparar un plato o ensaladera, como queráis, ahí colocamos la manzana lavada y troceada. A continuación añadimos el kiwi pelado y troceado también. Le toca el turno a las rodajas de piña, las troceamos y añadimos al plato. Ahora añadimos los palitos de cangrejo troceados y el queso troceado también. Preparamos un vaso, ahí ponemos el aceite, la sal, el vinagre de manzana y las hojas de hierbabuena, troceadas. Removemos con la ayuda de una cuchara y cubrimos nuestra ensalada con la mezcla. Hemos terminado !! A disfrutar de nuestra ensalada !!