COLITAS DE RAPE A LA PLANCHA

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-Necesitamos:

• 3 colitas de rape 
• 1 cucharadita de sal 
• 1 cucharadita de perejil seco 
• 2 dientes de ajo 
• 1/2 limón ( el zumo ) 
• 1 cucharadita de aceite de oliva

Si os contara el trabajo que cuesta que coman pescado en casa, no me creeriais !!

Bueno las colitas a la plancha, les gusta y más sencillas imposible. Vamos a hacer nuestras colitas de rape !!

-Elaboración: Lavamos y limpiamos las colitas, ponemos una plancha al fuego, cuando esté caliente, añadimos las colitas con la sal, les vamos dando la vuelta, dejamos 5 minutos por cada cara, rociamos de zumo de limón y espolvoreamos de perejil seco. Las retiramos y ponemos en un plato. Pelamos los ajos, los troceamos, ponemos una sarten al fuego con el aceite, cuando esté caliente añadimos los ajos, los doramos durante 1 minuto y los añadimos a las colitas de rape por encima y hemos terminado !! A comer !!