BOCATA MIXTO CON LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA Y MAHONESA

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-Necesitamos:

• 1 pieza de pan 
• 2 lonchas de jamón cocido 
• 2 lonchas de queso 
• 3 hojas de lechuga 
• 1/2 tomate mediano 
• 1/2 cebolla fresca 
• 3 cucharadas de mahonesa envasada 
• 1 cucharadita de mantequilla

Nos hacemos un bocata !! Una vez al año no hace daño !! Después seguimos cuidandonos !! Vamos a hacer nuestro bocata !!

-Elaboración: Lavamos la lechuga, el tomate y la cebolla, escurrimos, troceamos y ponemos en un bol. Añadimos la mahonesa y mezclamos, dejamos reservado. Ponemos una plancha al fuego, abrimos el pan, lo untamos de mantequilla, le añadimos el jamón cocido y el queso, lo ponemos en la plancha y calentamos, lo retiramos del fuego, añadimos la mezcla de lechuga, tomate y mahonesa, lo cerramos, le damos un golpecito de calor en la plancha, de 1 minuto. Lo servimos en un plato y hemos terminado !! A disfrutar de nuestro bocata !!