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-Necesitamos:
- 1 vaso de arroz redondo
- 3 vasos de leche ( de la que tengais por casa )
- 1/2 vaso de agua
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 palito de canela
- 1 cáscara de limón
- 1 cucharadita de coco rallado
- 1 cucharadita de fideos de chocolate
- cerezas en almíbar ( para adornar )
- ( usamos como medida un vaso de los de agua )
Hoy os traigo un postre muy clásico, un poco retocado !! Lo servimos muy fresquito y ya me contareis !! Vamos a hacer nuestro arroz con leche !!
-Elaboración: : Ponemos una olla al fuego con el agua, cuando empiece a hervir añadimos el arroz, removemos y dejamos cocer durante 5 minutos. A continuación añadimos la leche, el palito de canela, la cáscara de limón, el azúcar y el coco rallado, removemos muy bien y dejamos cocer todo durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando y siempre vigilando. Pasado este tiempo retiramos del fuego, lo podeis colocar en recipientes individuales o en uno grande, como he hecho yo. Lo dejamos que se enfrie a temperatura ambiente. Una vez frio, colocamos las cerezas en almíbar y espolvoreamos de fideos de chocolate, lo ponemos en el frigorífico y lo servimos bien fresquito. Hemos terminado !! A disfrutar de nuestro postre !!
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