ENSALADA DE VERANO SENCILLA

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-Necesitamos:

• 1 tomate para ensalada 
• 1 pimiento verde 
• 1/2 cebolla fresca 
• 4 palitos de cangrejo 
• 1 cucharadita de sal 
• 1 cucharada de aceite de oliva 
• 1 cucharada de zumo de limón 
• hojas de hierbabuena

Hoy que parece que hace más calor que nunca, nos hacemos una ensalada muy fresca y sencilla !! Vamos a hacer nuestra ensalada !!

-Elaboración: Limpiamos y lavamos el tomate, pimiento y la cebolla, troceamos y colocamos en un plato. A continuación añadimos los palitos de cangrejo, troceados también, añadimos la sal, el aceite de oliva, rociamos de zumo de limón y colocamos las hojitas de hierbabuena lavadas, que le da un toque de frescura y un aroma !! Me declaro adicta a la hierbabuena !! Hemos terminado !! A disfrutar de nuestra ensalada !!