POLLO CON SALSA DE SOJA

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-Necesitamos:

• 500 gr de carne de pollo limpia y deshuesada 
• 1 cebolla grande 
• 3 cucharadas de aceite de oliva 
• 1 cucharadita de pimienta negra 
• 1/2 vaso de zumo de naranja 
• 1/2 vaso de salsa de soja 
• 1 cucharada de orégano

Hoy toca pollo !! Una receta sencilla y rápida de hacer, en media hora tenemos nuestro plato preparado...todo a la carrera...se acaba el mundo 😨😀 !! Vamos a hacer nuestro plato !!

-Elaboración: Primero lavamos la carne, escurrimos, le añadimos la pimienta negra y reservamos. Ahora limpiamos la cebolla, la lavamos y troceamos. Ponemos una sarten al fuego con el aceite, cuando esté caliente añadimos la carne, removemos y sofreímos durante 5 minutos. Pasado este tiempo añadimos la cebolla, que hemos troceado, mezclamos todo y sofreímos durante 10 minutos, a fuego medio. Pasado este tiempo añadimos el zumo de naranja y la salsa de soja, removemos, tapamos nuestra sarten y dejamos sofreír todo durante 10 minutos a fuego medio. Una vez pasado los 10 minutos, quitamos la tapadera, subimos el fuego al máximo, lo dejamos 5 minutos más, para reducir un poco la salsa y quede más espesita, no os descuideis, en estos últimos minutos se puede quemar. Pasado este tiempo apagamos el fuego, servimos en un plato y espolvoreamos de orégano. Hemos terminado !! A comer !!