PECHUGA DE POLLO ALIÑADA A LA PLANCHA

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-Necesitamos:

• 1 pechuga de pollo deshuesada 
• 1 cucharadita de sal 
• 1 cucharadita de pimienta negra 
• 1 cucharadita de pimentón 
• 1 cucharadita de orégano 
• 1 cucharadita de curry 
• 1 cucharadita de tomillo 
• 2 cucharadas de aceite 
• 1/2 vaso de vino blanco 
• 2 hojas de lechuga ( para acompañar ) 
• 1 cucharadita de sal ( para la lechuga ) 
• 1 cucharadita de aceite de oliva ( para la lechuga ) 
• 2 cucharadas de zumo de limón

Hoy os traigo una pechuga de pollo aliñada muy sencilla y cómo siempre os digo, podeis utilizar cualquier parte del pollo, pero hoy en casa querian pechuga, tengo unos delicad@s.... !! Vamos a hacer nuestro plato !!

-Elaboración: Lavamos la pechuga, la troceamos y la ponemos a escurrir. La colocamos en un bol, añadimos la sal, la pimienta negra, el pimentón, el orégano, el curry, el tomillo, el aceite y el vino blanco, mezclamos muy bien, tapamos y dejamos a temperatura ambiente durante 30 minutos. Una vez pasado los 30 minutos, ponemos una plancha al fuego y vamos asando la carne a nuestro gusto, aproximadamente durante 15 minutos. Pasado este tiempo la retiramos del fuego y la colocamos en un plato, con la lechuga, lavada, escurrida, con la sal y el aceite, rociamos de zumo de limón y hemos terminado !! A disfrutar de nuestro plato !!