lunes, 11 de mayo de 2015

ESPÁRRAGOS Y LANGOSTINOS A LA PLANCHA

¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí


-Necesitamos:

  • 150 gr de espárragos verdes 
  • 4 langostinos 
  • 1/2 cucharadita de sal 
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra 
  • 1/2 cucharadita de perejil seco


Hoy os traigo un plato de lo más sencillo y ligero !! Espero que os guste !! Vamos a hacer nuestros espárragos y langostinos a la plancha !!

-Elaboración: Lavamos los espárragos y los ponemos a escurrir, pelamos los langostinos y reservamos. Ponemos una plancha al fuego, cuando esté caliente, colocamos los espárragos, los dejamos asar durante 15 minutos, por ambos lados, siempre dependiendo de la dureza de los espárragos, minutos arriba o abajo. Una vez pasado los 15 minutos, los retiramos de la plancha y los colocamos en un plato. En la misma plancha asamos los langostinos, por ambos lados, ya sabéis, con 2 minutos estan hechos, los retiramos del fuego y los colocamos encima de los espárragos, añadimos la sal y espolvoreamos de perejil y pimienta. Hemos terminado !! A disfrutar de nuestro plato !! 



No hay comentarios:

Publicar un comentario