viernes, 15 de mayo de 2015

FLAN DE CHOCOLATE EN MICROONDAS AL ESTILO DE BELI MAR

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-Necesitamos:
-6 huevos
-3 vasos de leche entera templada
-1 vaso de azúcar
-4 cucharadas de cacao soluble
-1 cucharadita de canela molida
-2 cucharadas de caramelo líquido ( lo podeis encontrar en cualquier supermercado )
-4 cerezas en almíbar
-1 cucharada de fideos de chocolate
- nata montada ( en bote la podeis encontrar en cualquier supermercado )
( la medida es la de un vaso de agua )


Hoy vamos a usar el microondas !! Tengo muchos seguidores que no tienen horno y este flan va por ellos y por tod@s. Vamos a hacer nuestro flan !!

-Elaboración: Preparamos un bol, añadimos la leche templada y el cacao soluble, removemos muy bien, añadimos los huevos, el azúcar y la canela, batimos todo con la batidora, preparamos un molde especial apto para microondas, cubrimos el fondo con caramelo líquido y añadimos la mezcla del bol. Lo metemos en el microondas sin tapar a 1/2 potencia durante 8 minutos y después de los 8 minutos, 10 minutos a máxima potencia. Ya sabéis que cada microondas es diferente, para asegurarnos de que está hecho, lo pinchamos con un palito y si sale limpio está listo, yo con este tiempo he tenido suficiente. Una vez hecho nuestro flan lo dejamos enfriar a temperatura ambiente y después lo metemos en el frigorífico un par de horas. Pasado el par de horas, lo desmoldamos, adornamos con las cerezas en almíbar, la nata montada, espolvoreamos de fideos de chocolate. Hemos terminado !! A disfrutar de nuestro flan !!





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