DELICIA DE FRESA AL ESTILO BELI MAR

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-Necesitamos:

• 1/4 de fresas
• 3 vasos de leche entera 
• 2 cucharada de azúcar 
• 2 sobres de cuajada de 30g ( lo podeis encontrar en cualquier supermercado ) 
• Sirope de fresa al gusto ( para adornar ) 
• fideos de colores ( para adornar ) 
• 1 cereza en almíbar ( para adornar )

Hoy os traigo este postre, aprovechamos las últimas fresas de esta temporada !!

En casa gusta mucho y a los amigos de mi hijo les encanta ya me contareis !! Vamos a hacer nuestro postre !!

-Elaboración: Lavamos las fresas, les quitamos las hojitas y preparamos un bol, añadimos las fresas troceadas, el azúcar y 2 vasos de leche ( el otro lo reservamos ) removemos y batimos con la batidora hasta que quede como un batido de fresas, muy fino. Una vez batido ponemos la mezcla en un cazo y la llevamos al fuego, cuando empiece a hervir, añadimos los sobres de cuajada, removemos muy bien, dejamos hervir 2 minutos, lo retiramos del fuego y le añadimos el vaso de leche fría. Si no se ha diluido bien la cuajada no dudéis en batir con la batidora, ya sabéis, quien es perfect@ ?? Preparamos un molde, de la forma que queráis, cubrimos el fondo con sirope de fresa, añadimos nuestra mezcla y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Cuando esté fria la metemos en el frigorífico durante 3 horas. Pasado este tiempo, desmoldamos, para hacerlo bien, metemos el molde en agua caliente, dejamos un par de minutos y volcamos en un plato, adornamos con sirope de fresa, fideos de colores y la cereza. Hemos terminado !! A disfrutar de nuestro postre !!