sábado, 16 de enero de 2016

ENSALADA DE LECHUGA, MANZANA, QUESO Y NUECES

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-Necesitamos:

  • 1 cogollo de lechuga 
  • 1 manzana ( el tipo de manzana que más os guste )
  • trocitos de queso curado ( al gusto )
  • nueces de california peladas ( al gusto )
  • 1 cucharadita de sal 
  • 2 cucharadas de aceite de oliva 
  • 1 cucharada de vinagre de manzana 
  • 1 cucharadita de orégano


Nos hacemos una ensalada ? Por aquí os dejo esta otra !! Esta vez le ponemos a la lechuga, cuatro cositas que siempre tenemos en casa y veréis que sabor tan estupendo !! Vamos a hacer nuestra ensalada !!

-Elaboración: Empezamos lavando el cogollo de lechuga, separamos las hojas, las troceamos, escurrimos y colocamos en una ensaladera. A continuación lavamos la manzana, yo he puesto una royal gala, es una manzana muy agradable de comer, vosotr@s la que más os guste, una vez lavada, la hacemos gajos finos, con la piel y los colocamos en la ensaladera con la lechuga. Ahora añadimos a la ensaladera, los trocitos de queso curado y las nueces. Preparamos un bol pequeño, ahí ponemos el aceite, la sal, el vinagre y el orégano, mezclamos todo muy bien, con la ayuda de una cuchara y añadimos la mezcla a nuestra ensalada. Ya tenemos nuestra ensalada terminada !!
A comer !!




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