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-Necesitamos:
- 1 l de leche entera
- 1 vaso y 1/2 de arroz redondo
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de cacao
- 1 palito de canela
- 1 corteza de limón
- 1 cucharadita de fideos de chocolate ( para adornar )
- 1 cucharadita de azúcar glass ( para adornar )
Os gusta el arroz con leche ? Por aquí dejo esta receta es igual que la tradicional pero con cacao. Especial chocolateros !! Vamos a hacer nuestro arroz con leche !!
-Elaboración: : Preparamos una olla, añadimos la leche, la corteza de limón, palito de canela y la ponemos al fuego. Cuando empiece a hervir añadimos el arroz, removemos muy bien y dejamos cocer a fuego medio durante 15 minutos. Pasado este tiempo retiramos el palito de canela, la corteza de limón, añadimos el azúcar y el cacao, removemos muy bien y dejamos cocer 5 minutos más. Una vez pasado los 5 minutos, retiramos del fuego y servimos en cuencos, bol, platos.... dónde más os guste y dejamos que se enfrie a temperatura ambiente. Una vez frío, espolvoreamos de azúcar glass y fideos de chocolate. Hemos terminado !! A disfrutar de nuestro postre !!.
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