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-Necesitamos:
- 250 gr de macarrones
- 1 lata de maíz pequeña
- 1 lata de atún pequeña
- 2 lonchas de queso gouda ( podéis utilizar cualquier otro tipo de queso )
- 3 cucharadas de mahonesa ( envasada )
- aceitunas negras ( al gusto )
- 2 vasos de agua ( para cocer los macarrones )
- 1 cucharadita de sal ( para cocer los macarrones )
Hoy os traigo una ensalada de macarrones muy sencilla, para esos dias que no tenemos ganas de cocinar. Con cuatro cositas que tengamos por casa, la hacemos en un pis, pas. Vamos a hacer nuestra ensalada !!
-Elaboración: Primero vamos a cocer los macarrones, para ello, ponemos una olla al fuego con el agua, cuando empiece a hervir añadimos los macarrones y la sal, removemos y dejamos cocer durante 10 minutos. Pasado este tiempo retiramos del fuego, los ponemos a escurrir. Una vez escurridos los colocamos en una ensaladera, añadimos la mahonesa y mezclamos muy bien, añadimos el maíz, el atún, bien escurridos, añadimos también el queso troceado y por último las aceitunas negras. Ya tenemos nuestra ensalada muy sencilla y especial para esos días de no tener ganas de casi nada... Hemos terminado !! A comer !!
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