ENSALADA DE REMOLACHA, PIÑA, MAIZ Y ATÚN

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-Necesitamos:

• 1 paquete de remolacha cocida ( suelen traer 3 unidades y la podeis encontrar en cualquier supermercado ) 
• 2 rodajas de piña natural 
• 1 lata de maiz pequeña 
• 1 lata de atún 
• 1 cucharadita de sal 
• 1 cucharada de vinagre de manzana 
• 1 cucharada de aceite de oliva

Hoy os traigo una ensalada muy fresca y sencilla !! Ideal para estos dias de calor y también nos la podemos llevar a la playa, piscina.. !! Vamos a hacer nuestra ensalada !!

-Elaboración: Retiramos la remolacha del envase, la lavamos un poquito y la ponemos a escurrir. Una vez escurrida, preparamos una ensaladera y añadimos la remolacha troceada, añadimos las rodajas de piña, troceadas también, el maiz escurrido y el atún escurrido de aceite, lo añadimos a la ensaladera. Una vez todo colocado en la ensaladera, preparamos un vaso, echamos el aceite, el vinagre y la sal, removemos con la ayuda de una cucharita, que quede bien mezclado y rociamos nuestra ensalada con la mezcla del vaso. Ya os lo dije muy sencillita !! Hemos terminado !! A disfrutar de nuestra ensalada !!