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viernes, 13 de febrero de 2015

PATATAS REVUELTAS CON HUEVO Y UN TOQUE DE ORÉGANO

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-Necesitamos

2 patatas medianas
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 vasos de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano

-Elaboración: Pelamos, lavamos y troceamos las patatas, ponemos una sartén al fuego con el aceite, añadimos las patatas con la sal, las freímos durante 15 minutos, escurrimos el aceite y le ponemos los huevos batidos, cuajamos, según el gusto de cada uno y le ponemos el orégano. ¡Hemos terminado! ¡A comer!