ENSALADA DE ESCAROLA, CANÓNIGOS Y FRUTA

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-Necesitamos:

• 1 corazón de escarola
• 150gr de canónigos
• 1 manzana 
• 6 fresas
• 1 naranja 
• 1 cucharadita de sal 
• 1 cucharadita de albahaca seca 
• 1/2 limón ( el zumo )
• 1 cucharada de aceite de oliva

Hoy nos vamos a hacer una ensalada. Os voy a decir las palabras exactas que ha dicho mi marido. La mezcla de hierba con frutas es para alucinar !! Jajaja, me parto con este hombre 😂..Vamos a hacer nuestra ensalada !!

-Elaboración: Primero lavamos, troceamos y escurrimos muy bien la escarola. A continuación la colocamos en un plato. Ahora lavamos los canónigos, escurrimos y al plato con la escarola. Lavamos, pelamos y troceamos la manzana, la naranja y las fresas. Colocamos todo en el plato. Por último aliñamos nuestra ensalada, con la sal, el zumo de limón, el aceite y espolvoreamos de albahaca. Ya tenemos nuestra ensalada. Hemos terminado !! A comer !!