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-Necesitamos:
- 250gr de tomates cherry
- 4 palitos de cangrejo
- 1 lata de maíz pequeña
- 1 bote pequeño de pepinillos en vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
Ya estamos a jueves !! Casi todos los jueves almuerzo sola así que hoy toca ensalada. Son muy sanas y refrescantes, lo peor que llevo es que al par de horas me da la sensación de que no he comido... cualquier dia me como a alguien en el trabajo 😁. Vamos a hacer nuestra ensalada !!
-Elaboración: Empezamos lavando los tomates cherry, escurrimos, los partimos por la mitad y colocamos en una ensaladera. Ahora añadimos a la ensaladera, los palitos de cangrejo troceados, el maiz bien escurrido y los pepinillos, también bien escurridos. Aliñamos nuestra ensalada, con la sal, el vinagre y por último rociamos con el aceite de oliva. Hemos terminado terminado !! A disfrutar de nuestra ensalada !!
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